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苦丁茶是减肥黄金 清肠排毒9大青涩食物(2)

2012/5/29 17:17:49 来源:新浪网

    4、葡萄柚

  在所有的橘类水果中,葡萄柚以其味涩而闻名于世。但如今,只有果皮为黄色的葡萄柚才能保持其原有的青涩味道。其他品种,如橙红色的葡萄柚基本已不再含有苦涩物质了。

  5、葡萄、葡萄酒

  葡萄的涩味物质主要含于葡萄皮和葡萄核中。相对来说,红葡萄酒比白葡萄酒苦涩,新鲜葡萄比储存久的葡萄苦涩。

  6、绿茶

  学会用苦涩滋味的理想饮料!因为它所含的鞣料(鞣质)略带涩味而又不涩口,喝起来比红茶口感好,并且喝后也不会想吃甜的东西解涩味。

  7、干酪、酸奶、酸乳酒

  这些食品加工处理越少,其瘦身减肥效果就越好。这是因为乳酸菌在其工作过和中释放出涩味的缩氨酸。如果加工时增添了食用香精、糖或增甜剂,这种缩氨酸就不能发挥其效能了。因此,你应舍弃“柔和”味道的酸奶,而改食用真正原味的酸奶。

  8、苹果

  许多品种的苹果都含有极其丰富的涩味物质,它们对减肥非常有效。

  9、调料蒿、香菜叶、姜黄、蒲公英叶等

  均属富含涩味物质的调料。最好常用上述调料烹制食物,它们将有助于抑制你的食欲。


责任编辑:Techoo-3
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