民间流行有这样的口诀：“烫茶伤人，饭后消食，晚茶致不眠，空心茶令人心慌，隔夜茶伤脾胃，过量茶使人消瘦。”夏天喝茶解暑时一定要慎重，要谨记饮茶的禁忌，避免喝茶不当造成的不利，达到解暑保健的作用。
夏天天气热，喝茶解暑是必不可少的，当然喝茶也要讲科学的，譬如哪些人什么时候不能多喝，喝茶时应禁忌些什么，因此健康的喝茶必须注意泡服方法及饮用量。据科学实验证明，夏季喝茶的7大禁忌介绍如下：
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