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每天喝多少酸奶?酸奶10大疑问排行榜盘点

2012/9/18 16:33:57 来源:网友

酸奶


      1、酸奶比牛奶更营养吗?

  从营养价值来看,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,更易于消化和吸收,它的营养素利用率更高。

  此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。


责任编辑:Techoo-3
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