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每天喝多少酸奶?酸奶10大疑问排行榜盘点(2)

2012/9/18 16:34:07 来源:网友

酸奶


     2、酸奶和酸奶饮料是一回事儿吗?

  酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,而酸奶饮料只是饮料的一种。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3 左右。

  按照乳品行业的规定,100g 的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9g,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1g左右。


责任编辑:Techoo-3
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