食疗养生：秋冬容易脸色差 怎么吃出好脸色（7）

　　莲藕木耳老鸭煲　

　　【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只　

　　【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量　

　　【制作方法】　

　　（1）莲藕洗净，切块待用。　

　　（2）黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。　

　　（3）老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。　

　　【功效】滋阴清热凉血止血

　　【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。　

　　常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。