冬天寒冷 一周七款暖身汤一直暖到心里（2）

星期二：沙参百合润肺汤

    原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

    暖身汤做法：

    1.先将无花果，洗干净，对半剖开;

    2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;

    3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

    功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。