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8、坏胆固醇
典型表现：初期没有自觉症状，出现黄色瘤（淡黄色的脂肪肿块）时可能已发展成为重症；
长期积累的结果：动脉硬化，心胶痛，心肌梗塞，脑梗塞，血栓闭塞性脉管炎，胆结石；
食物解决方案：芝麻、绿茶、干香菇、柑橘类、黄豆、坚果类、海带、紫菜、橄榄油。
9、内脏脂肪
典型表现：腹部很半，呼吸困难，心率过速，注意力不集中，健忘；
长期积累的结果：心肌梗塞，脑梗塞，糖尿病，肝硬变；
食物解决方案：乌龙茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、甲壳质、壳聚糖食品、韭菜。
10、浓稠的血液
典型表现：一般没有自觉症状，出现症状时往往已经发展成功脉硬化及其并发症；
长期积累的结果：动脉硬化，血栓；
食物解决方案：纳豆、鲭鱼、大蒜、银杏叶精、水。
11、高血糖
典型表现：异常口渴，排尿次数和量增多，吃得多却日渐消瘦；
长期积累的结果：糖尿病及其并发症，如糖尿病性神经病变，糖尿病性视网膜病变，糖尿病性肾病；
食物解决方案：洋葱、含黏滑物质的蔬菜、茶类、富含铬的食物、富含V－亚麻酸的食物。
12、自由基
典型表现：没有典型表现，对人体各部分都有损伤；
长期积累的结果：全身各个器官老化，免疫力下降，易发生心脑血管疾病，糖尿病，癌症；
食物解决方案：蘑菇类、黄绿色蔬菜、十字花科蔬菜、富含维生素Ｅ的食物、富含维生素C的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物。
