大连市食品药品监管局公示海参专项监督抽检结果

本报讯 记者李卫东 发自大连 按照大连市政府要求，大连市食品药品监管局完成了2015年度第二季度海参及其产品的专项监督抽检工作，共抽检样品116批次，检出不合格样品24批次。样品不合格的原因均为硝基呋喃代谢物或孔雀石绿超标。抽检海参暂养用水24批次，未检出禁用药物。

按照以问题为导向的原则，大连市食品药品监管局进一步加大了鲜活海参的抽检比例，与今年第一季度相比，鲜活海参抽检比例由43.51%提高至53.45%。为进一步加强海参质量安全监管工作，更好地保护大连海参这一最具地方特色的海产品，规范市场秩序，切实保障人民群众的饮食安全，大连市食品药品监管局联合市海洋渔业局下达了《关于进一步加强海参及其产品监督管理工作的通知》，明确建立地产海参出场标识标签制度，自今年10月1日起，鲜活海参进入生产经营环节，必须随附质量合格证明。同时，加强行刑衔接，对涉嫌食品安全刑事犯罪的，及时移送公安部门。