临清开展食品安全专项整治

为保障辖区内人民群众的食品安全，打击食用农产品违法添加保鲜剂、防腐剂行为，临清市食药监局开展专项整治行动，对全市范围内蔬菜等食用农产品违法使用保鲜剂、防腐剂情况进行专项检查。

一是开展拉网式排查和检查，加强对蔬菜等农产品批发商和零售户的证照及进销货台账等情况的检查，严防农残超标蔬菜流入市场。二是进一步明确了集贸市场开办单位负责食品安全工作第一责任人的主体责任。通过对集贸市场食用农产品经营业户及流动摊贩讲解相关食品安全法律法规，强化了业户摊贩诚信守法经营意识，进一步保障食品安全。三是加大与相关部门协作配合，对非法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等违法行为予以严查。目前，相关后续处理工作正在陆续进行。