北京发布抽检信息 红螺食品上黑榜

艾窝窝、驴打滚，这些北京传统风味小吃在卫生问题上容易“中招”。今天，市食药监局通报2016年第一批不合格食品黑榜，4种食品全市停售。其中，市民熟悉的北京红螺食品因为一批“驴打滚”霉菌超标上黑榜。

市食药监局在监督检查中发现，北京味香春食品有限公司生产的一批艾窝窝，大肠菌群超标；北京红螺食品有限公司生产的一批驴打滚（糯米糕枣泥味），霉菌计数实测值是标准值的3.6倍；邱公馆（北京）食品有限公司顺义加工厂生产的天然酵母面包（枫糖味），大肠菌群实测值是标准值的7倍多。

另外，陕西今正药业有限公司生产的一批“百日牌”迈康茶（2015.04.10），菌落总数超标。菌落总数、霉菌、大肠菌群，是衡量食品卫生状况的重要微生物指标。如果大肠菌群严重超标，可能会引起肠道传染病或食物中毒。