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红网综合讯 据长沙市食品药品监督管理局消息 为全面落实大型超市等经营主体食品安全责任，发挥其示范引领作用，以点带面，促进行业整体规范和健康发展，带动其他经营主体积极参与食品安全示范城市创建，2017年4月23日，宁乡县市监局组织全县40多家大型超市负责人召开创建国家食品安全示范城市、文明城市工作推进会。
会上组织学习、传达了习总书记、李克强总理以及省、市领导的关于食品安全相关讲话精神，分析了当前全县大型超市在食品安全管理方面存在的问题，县市监局结合“双创”标准，对大型超市努力提高管理水平、积极参与示范创建提出了要求。宁乡县局党组书记、局长姜小鹏指出，大型超市作为全县食品经营行业标杆，一是要认真学习，熟知国家政策和法律法规，弄清经营者应当承担的法定义务；二是要落实食品安全主体责任，高度重视经营过程中存在的突出问题，采取积极措施认真解决，不断提升管理水平和消费者口碑；三是要落实企业社会责任，积极参与食品安全示范城市、文明城市创建工作，树立更高的企业品牌形象。
示范店代表汉德城超市负责人在会上作管理经验介绍。横市镇天添超市等与会企业代表高度评价市监部门组织的法律知识培训，希望市监部门多组织企业进行相关法律知识学习，并表示回去以后，会认真整改问题，切实落实主体责任，为宁乡的食品安全示范城市和文明城市创建工作做出积极贡献。