湖南省食药监局局长刘湘凌深入宁远县调研校园食品安全工作

  4月25日，省食药监局局长、党组书记刘湘凌率省食药监局调研组一行，深入永州市宁远县调研校园食品安全工作。永州市人民政府副市长谢景林，宁远县委书记刘卫华，宁远县委副书记、县长唐何一同调研。

  刘湘凌一行实地了解了宁远县莲花小学、第八中学学校食堂及校园食品经营门店食品安全保障工作情况，对宁远县全面实施学校食堂标准化建设给予充分肯定。他指出，校园及周边食品安全问题危害的不仅是当代，甚至是几代人的生命健康，必须重拳治理校园及周边食品安全风险隐患问题，为中小学校包括幼儿园打造一片食品安全“净土”。省食安委决定将全面深入开展校园及周边食品安全“护苗”行动作为今年1号专项整治行动。他强调，地方党委政府要将校园及周边食品安全“护苗”行动纳入食品安全“党政同责”议事日程，高度重视并有效保障好广大师生“舌尖上的安全”。各级食药监管部门要将“四个最严”落实到保障校园食品安全上来，源头严防、过程严管、风险严控，狠心根治经营乱象，下力气建立长效机制；要坚决落实学校食堂主体责任，严格执行法律法规和操作规范，建立稳定的食品原料供应渠道和供应商，实现从“农田到餐桌”全过程可追溯，不断提升校园食堂餐饮质量安全水平，逐步实现校园食堂设施建设标准化、管理规范化、服务人性化；要加强校园及周边食品安全监管执法，严查严打校园及周边食品安全违法违规行为，严防发生校园群体性食物中毒事件。

  （来源：湖南省食药监局办公室、宁远县食品药品工商质量监督管理局 撰稿人：王利雄、谢思秋）