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香椿的营养成分
2007/1/5 15:03:00 来源:网友
食物类别:
食物名称:
香椿[香椿芽], 每100克含可食用部分 68克
热量(千卡):
47
B1硫胺素(毫克):
.07
CA钙(毫克):
96
蛋白质(克):
1.7
B2核黄素(毫克):
.12
MG镁(毫克):
36
脂肪(克):
.4
B5烟酸(毫克):
.9
FE铁(毫克):
3.9
碳水化合物(克):
9.1
VC维生素C(毫克):
40
MA锰(毫克):
.35
膳食纤维(克):
1.8
VE维生素E(毫克):
.99
ZN锌(毫克):
2.25
维生素A(微克):
117
胆固醇(毫克):
0
CU铜(毫克):
.09
胡罗卜素(微克):
1.8
钾(毫克):
172
P磷(毫克):
147
视黄醇当量(微克):
85.2
钠(毫克):
4.6
SE硒(微克):
.42
责任编辑:
Techoo-6
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