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牛肉的营养成分
2007/1/6 21:04:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
牛肉(肥瘦)(均值)， 每100克含可食用部分 99克
热量(千卡)：
125
B1硫胺素(毫克)：
.04
CA钙(毫克)：
23
蛋白质(克)：
19.9
B2核黄素(毫克)：
.14
MG镁(毫克)：
20
脂肪(克)：
4.2
B5烟酸(毫克)：
5.6
FE铁(毫克)：
3.3
碳水化合物(克)：
2
VC维生素C(毫克)：
0
MA锰(毫克)：
.04
膳食纤维(克)：
0
VE维生素E(毫克)：
.65
ZN锌(毫克)：
4.73
维生素A(微克)：
7
胆固醇(毫克)：
84
CU铜(毫克)：
.18
胡罗卜素(微克)：
1.1
钾(毫克)：
216
P磷(毫克)：
168
视黄醇当量(微克)：
72.8
钠(毫克)：
84.2
SE硒(微克)：
6.45
责任编辑：
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