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鳜鱼的营养成分

2007/1/8 15:37:00 来源:网友
鳜鱼的营养成分
食物类别:
食物名称: 鳜鱼[桂鱼,花鲫鱼], 每100克含可食用部分 61克

热量(千卡): 117 B1硫胺素(毫克): .02 CA钙(毫克): 63
蛋白质(克): 19.9 B2核黄素(毫克): .07 MG镁(毫克): 32
脂肪(克): 4.2 B5烟酸(毫克): 5.9 FE铁(毫克): 1
碳水化合物(克): 0 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): .03
膳食纤维(克): 0 VE维生素E(毫克): .87 ZN锌(毫克): 1.07
维生素A(微克): 12 胆固醇(毫克): 124 CU铜(毫克): .1
胡罗卜素(微克): 1.5 钾(毫克): 295 P磷(毫克): 217
视黄醇当量(微克): 74.5 钠(毫克): 68.6 SE硒(微克): 26.5

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