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鳙鱼的营养成分

2007/1/8 15:58:00 来源:网友
鳙鱼的营养成分
食物类别:
食物名称: 鳙鱼[胖头鱼,摆佳鱼,花鲢鱼], 每100克含可食用部分 61克

热量(千卡): 100 B1硫胺素(毫克): .04 CA钙(毫克): 82
蛋白质(克): 15.3 B2核黄素(毫克): .11 MG镁(毫克): 26
脂肪(克): 2.2 B5烟酸(毫克): 2.8 FE铁(毫克): .8
碳水化合物(克): 4.7 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): .08
膳食纤维(克): 0 VE维生素E(毫克): 2.65 ZN锌(毫克): .76
维生素A(微克): 34 胆固醇(毫克): 112 CU铜(毫克): .07
胡罗卜素(微克): 1.3 钾(毫克): 229 P磷(毫克): 180
视黄醇当量(微克): 76.5 钠(毫克): 60.6 SE硒(微克): 19.47

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