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青鱼的营养成分
2007/1/8 15:40:00 来源：网友
青鱼的营养成分
食物类别：
食物名称：
青鱼[青皮鱼，青鳞鱼，青混]， 每100克含可食用部分 63克
热量(千卡)：
118
B1硫胺素(毫克)：
.03
CA钙(毫克)：
31
蛋白质(克)：
20.1
B2核黄素(毫克)：
.07
MG镁(毫克)：
32
脂肪(克)：
4.2
B5烟酸(毫克)：
2.9
FE铁(毫克)：
.9
碳水化合物(克)：
0
VC维生素C(毫克)：
0
MA锰(毫克)：
.04
膳食纤维(克)：
0
VE维生素E(毫克)：
.81
ZN锌(毫克)：
.96
维生素A(微克)：
42
胆固醇(毫克)：
108
CU铜(毫克)：
.06
胡罗卜素(微克)：
2.4
钾(毫克)：
325
P磷(毫克)：
184
视黄醇当量(微克)：
73.9
钠(毫克)：
47.4
SE硒(微克)：
37.69
责任编辑：
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