主料:鸡翅
辅料:胡萝卜 朝天椒 土豆 咖喱 植物油 姜 水
1.鸡中翅洗干净一切备用
2.土豆、胡萝卜切小块备用
3.油烧热放入2片生姜和鸡翅膀一起爆,鸡翅膀变黄色后放入土豆、胡萝卜一起炒香
4.加水,正好淹没鸡块为宜,中火煮半小时,加入咖喱块,咖喱块融化后收汁几可以装盘了
烹饪小技巧:
最好有洋葱做配料,因为洋葱用光了,临时改用了辣椒代替。口味清单的朋友,不用再加盐巴,因为咖喱块已经很有味道了。
电脑版