位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 食品百科 > 食用菌 > 正文

假蜜环菌

2013/4/18 13:22:00 来源:网友

假蜜环菌俗称亮菌(江苏)、树秋(河南)、青杠菌、青杠钻(四川) ,为真菌界伞菌目(Agaricales)。分布于河北、山西、内蒙古、黑龙江、吉林、江苏、安徽、浙江、福建、河南、广西、甘肃、云南等地,夏秋季在树干基部或根部丛生。引起梨、桃等很多种树木根腐病。

中文学名 假蜜环菌  

拉丁学名 Armillariella tabescens (Scop. : Fr.) Sing.  

中文别名 亮菌(江苏)、树秋(河南)、青杠菌、青杠钻(四川)  

同物异名 Clitocybe tabescens (Scop. : Fr.) Bres.  图 254 假蜜环菌 : 1. 子实体, 2. 孢子  

分类地位 伞菌目、白蘑科、蜜环菌属  

形态特征

子实体一般中等大。菌盖直径2.8-8.5cm,幼时扁半球形,后渐平展,有时边缘稍翻起,蜜黄色或黄褐色,老后锈褐色,往往中部色深并有纤毛状小鳞片,不粘。菌肉白色或带乳黄色。菌褶白色至污白色,或稍带暗肉粉色,稍稀,近延生,不等长。菌柄长2-13cm,粗0.3-0.9cm,上部污白色,中部以下灰褐色至黑褐色,有时扭曲,具平伏丝状纤毛,内部松软变至空心,无菌环。孢子印近白色。孢子无色,光滑,宽椭圆形至近卵圆形,7.5-10μm×5.3-7.5μm。

生态习性

夏秋季在树干基部或根部丛生。引起梨、桃等很多种树木根腐病。  

分布地区 河北、山西、内蒙古、黑龙江、吉林、江苏、安徽、浙江、福建、河南、广西、甘肃、云南等。  

经济用途

可食用,味好。假蜜环菌菌丝体初期在暗处发荧光,菌丝索黄色至黄棕色,根状扁平,不发荧光。另外据国内有关方面研究报道,菌丝体对胆囊炎及传染性肝炎有一定疗效。此菌的菌丝体及菌索含蜜环菌香豆素、麦角甾醇和有机酸等。试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%,对艾氏癌的抑制率为70%。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.