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抹茶和绿茶粉的区别

2015/4/13 16:28:00 来源:网友

抹茶和绿茶粉的区别

抹茶与一般的绿茶粉有很大不同,更不是一般意义上的茶叶粉碎物。市场上的抹茶和绿茶粉混淆不清,很难区分真假,以下是区别抹茶和绿茶粉的几个注意要点:

抹茶

1、颜色

抹茶成品呈深绿色或墨绿色,而绿茶粉为草绿色。

2、味道

抹茶味道不涩且少苦,绿茶粉的味道略显苦涩。

3、香味

抹茶有淡淡的海苔或粽叶的香气,绿茶粉则是青草香。

4、细度

抹茶颗粒细腻,细度为6000目以上,涂在手背上可以全部进入人体的毛孔;绿茶粉大约在100-300目左右,颗粒比抹茶粗。



责任编辑:Techoo-6
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