陈皮红豆沙
据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量
做法:
1.红豆泡一下,比较易煮
2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅
3.注入1000ml的水
4.高压锅设置豆类档,接通电源。
5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。
红豆姜撞奶
香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量
做法:
1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。
2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。
3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。
4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。
6.静至几分钟,凝结即可。
浓香芝麻糊
超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量
做法:
1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香
2.同样将核桃下锅也焙香
3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎
5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可