碱性蛋白胨水

碱性蛋白胨水     (Alkaline Peptone Water Broth)

用    途：

用于嗜碱性细菌特别是弧菌的选择性增菌培养。(SN/T1022-2010)

原    理：

蛋白胨提供碳氮源；氯化钠维持均衡的渗透压；较高的pH有利于抑制大肠菌群和其他杂菌的生长，有利于霍乱弧菌的生长。

配方（每升）：

蛋白胨 10g

氯化钠 10g

最终pH 8.5±0.2  

使用方法：

1、 取待检样品加入到培养基中，36±1℃培养6—8h。

2、 观察结果。

质量控制：

配成的培养基呈淡黄色透明液体，下列菌株接种后于36±1℃培养6—8h，结果如下：

菌    名 菌    号 生长状况   生长特征

霍乱弧菌     VbO   好 肉汤混浊

大肠埃希氏菌 ATCC25922     差   ——

贮    存：贮存于4-8℃。贮存期三个月。

规    格：225ml×6瓶

参考文献:

1. SN/T 1022-2001 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 出口食品中霍乱弧菌检验方法

2. SN/T 1022-2010 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 出口食品中霍乱弧菌检验方法