韭菜花炒肉

韭菜花炒肉的主料

100g五花肉

150g韭菜花

配料

适量油

适量盐

适量大蒜

制作步骤

1 准备好食材

2 五花肉切片，韭菜花去头，切段

3 先煸五花肉

4 煸出油，放酱油，醋调味

5 放韭菜花一起炒

6 大火爆炒，炒至香味扑鼻，放少量盐炒几下就可以出锅了。

小贴士

不喜油的也可以炒瘦肉