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南瓜蛋糕

2016/12/26 13:23:00 来源:网友

由南瓜,面粉,淀粉,糖,蜂蜜,鸡蛋,酵母,奶酪,黄油制作而成。

材料:

南瓜,面粉,淀粉,糖,蜂蜜,鸡蛋,酵母,奶酪,黄油。

做法:

1. 3个南瓜蒸熟压成泥、1个鸡蛋、2份面粉1份淀粉、黄油(

室温融化)、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。

2. 平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺,摊成圆饼状,尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅,把奶酪均匀的撒在面饼上,然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。

3. 三块都做好了后就可以装盘切块啦。

个人觉得面粉放的少会吃出夹心,糯糯的。味道特别不错。放多了么,就发硬了呗。不太好吃。

做好了可以按着自己喜欢花样表花,不表也行,也是勾人

南瓜蛋糕

责任编辑:Techoo-6
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