适合糖尿病患者吃的粗粮有哪些

对糖尿病患者来说，在饮食上，医生常常会给出主食粗细搭配的建议，提倡糖友多吃粗杂粮，能够帮助糖尿病患者降糖。那么，哪些粗粮适合糖尿病人吃呢？

豌豆

豌豆含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，对糖尿病引起的便秘有缓解作用。

黑豆

糖尿病患者常食黑豆，能软化血管，降低并发高血脂和心血管疾病的概率。

大豆

大豆可促进糖类代谢，提高胰岛素的敏感性，降低血中葡萄糖浓度，进而达到稳定血糖的作用。并有效预防糖尿病并发高血脂。

红小豆

红小豆富含膳食纤维，并有较多的维生素E及钾、镁、磷、锌等活性成分，是糖尿病患者补充营养，强健身体的理想食物。

燕麦

燕麦是大家都不陌生的一种杂粮了，燕麦的营养价值是非常出色的了，而且对于我们的肝脏以及脾胃的健康来说是特别有好处和意义的，能够帮助我们控制血糖，所以对于糖尿病的患者朋友们来说，燕麦是非常适合去吃的，好处极大哦。

荞麦

荞面粉可以做成面条，尽量买粗加工的荞麦面粉，做成面条很爽口。荞麦里面富含大亚油酸，这种元素可以防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。在日本荞麦面很受欢迎，有清热解毒的功效。

小米

南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主胃热、消渴，利小便。”《食医心镜》记治消渴口干，“粟米炊饭，食之良。”

薏米

《本草化义》记，“薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。主治脾虚泄泻，致成水肿，风湿筋缓，致成手足无力，不能屈伸。盖因湿胜则土败，土胜则气复，肿自消而力自生。取其入肺，滋养化源，用治上焦消渴”。唐代陈藏器《本草拾遗》记，“温气，主消渴。”明李时珍《本草纲目》记治消渴饮水，“薏苡仁煮粥饮，并煮粥食之。”

玉米

玉米中的粗纤维含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的作用。玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量也很高，可以预防心脑血管疾病和三高的发生。