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高血压患者能吃肉吗?这几种肉可以吃

2019/4/26 14:19:00 来源:食品科技网

高血压是最常见的慢性病之一,也是心脑血管病最主要的危险因素。现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担,高血压也在呈年轻化的趋势,如果控制不好血压,随之而来的可能就是脑卒中或冠心病!我们都知道,患上高血压之后,不宜吃太多油腻的食物,所以很多患者平时都很注意控制饮食,尽量不去吃肉。那么,患了高血压之后就不能吃肉了吗?

高血压患者能吃肉吗?

高血压能吃肉,但关键是吃什么样的肉,吃多少,什么时候吃的问题。

鸡肉

鸡肉

鸡肉中的胶原蛋白,可改善血管弹性,有助于预防高血压。其含有DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸和维生素),对于抑制和改善高血压症状有很好的作用。

其含有较多的油酸和亚麻酸,能够降低对人体健康不利的低密度蛋白胆固醇。

鸭肉

其中的钾能有效对抗钠的升压作用,维持血压的稳定。鸭肉中医认为有清热润燥的功效,能缓解血压升高引起的头晕止眩等症状。

其脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,常食可防治心血管并发症。其所含的烟酸有保护心脏的作用。

鸭肉

鱼肉

鱼肉当中含有丰富的蛋白质,此外还含有丰富的微量元素镁,这种物质对心血管系统可以起到很有效的保护作用,因此在预防高血压以及心血管疾病方面有很好的效果。此外,在鱼肉当中还含有维生素A、铁元素以及钙元素,这些物质还可以帮助润肤养发,因此在延缓衰老方面有一定效果。而在鱼肉当中的脂肪含量是非常低的,因此高血压人群即便多吃一点也是没有关系的。

瘦牛肉

瘦牛肉当中也含有优质的蛋白质,这些蛋白质可以帮助保护血管,因此就可以帮助降低高血压的发病概率。此外,在牛瘦肉当中还含有锌元素,这种元素可以帮助阻止镉含量升高,因此就可以避免因为镉导致的高血压。

兔子肉

兔子肉有较好的养生功效,常吃兔肉可健脾养胃、补中益气,而且其含有充足的卵磷脂,常吃兔肉,可使得血管富有弹性,对保护血管有益无损,是脂肪和胆固醇含量极低的“保健肉”。

兔子肉

高血压患者吃什么好?

香蕉

香蕉是吃了可以使人快乐的十种食物之一,对于调整高血压患者的情绪有积极意义。同时香蕉可治疗便秘,促进胃部消化。据研究发现,香蕉可治疗高血压,因为香蕉的含钾量十分丰富,可平衡由钠引起的高血压。多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病,研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

茄子

紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

海带

内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质,能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸,能促进胆固醇的排泄,抑制吸收,降低血压;海带中含有丰富的钙,不但可降低人体对胆固醇的吸收,且钙本身也有降压作用。

黑木耳

在研究中发现,血压高的人,血浆中的铁质要比一般人低很多,换言之,补铁显得很关键,吃黑木耳能帮助补铁,对于控制血压是有帮助的。

高血压患者想要稳住血压,饮食可以这样调理的

吃些粗粮,别太精细

粗粮当中含有钾、维生素等营养元素,其中的热量比较低,高血压的患者可以常吃些粗粮。现在我们的生活条件变好,饮食变得越来越精细,自己要多注意调理。如果你平时经常吃白米饭,可以适当添加一些糙米、燕麦等粗粮,这样对血压稳定是有好处的。

别忘了瓜果蔬菜

在蔬菜水果当中,含有维生素和多种微量元素,其中钾元素含量还是比较丰富的,对稳定血压有帮助。高血压的患者吃饭的时候可以蔬菜和水果结合食用,平时也可以用这些食物来榨汁喝,这对高血压病情都是有利的。

改掉自己的重口味

咸的食物可以刺激食欲,很多人都喜欢吃。如果你患有高血压,口味就不能这么重了,自己要慢慢适应清淡的食物。平时饮食上除了要少放盐之外,还要注意少吃酱油,防止食盐超标,对病情不利。


责任编辑:Techoo-6
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