凤凰网站消息：据“前沿科学”10月15日报道，芬兰最大的乳制品生产厂家瓦利奥公司的研究人员经过3年的研究，最近开发出一种有助于降低血压的牛奶饮料。
这种名为“埃沃卢斯”的新饮料是通过在脱脂牛奶中添加乳酸菌加工制成的。它将牛奶蛋白分离为降低血压的生物活性肽。临床试验结果表明，高血压患者每天喝上一杯这种牛奶，在5至7周以后，高压出现明显下降。当然如果停止使用，高血压将恢复到原来开始的水平。
瓦利奥公司总经理库塞拉指出，欧洲国家中，患高血压症的人口比例较高，仅芬兰国内，大约50万人患有高血压症，约占全国人口的10%。此外，还有数十万人面临患高血压病的风险。而欧洲国家有降血压功能的健康饮料并不多见，因此新产品在国内外的销售前景良好。
