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科学家发明种植鱼肉方法
2002/9/6 0:00:00 来源:市场报
为改善太空旅行者的饮食,科学家研究出在实验室“种植”鱼肉的方法。
实验室“种植”鱼肉项目由美国宇航局NASA资助。项目指挥生物工程学家Morris Benjaminson和他的同事将金鱼身上切下的大块肌肉浸入营养液中。一星期内,鱼肉块就长了16%。去年,德国科学家设计了一种人工环境,可用于在太空养殖食用鱼。
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