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广东省食品进出口集团公司总经理施逸伦日前在公司50周年华诞庆祝会上宣布，公司下一步将实行改制，主打品牌、占全国酱油出口量超过40％的珠江桥牌酱油也将主攻国内市场，实现“两条腿走路”的发展战略目标。
珠江桥牌酱油是广东省食品进出口集团公司的拳头产品，远销香港、美国、加拿大、英国等国家和地区，去年出口销售额约2500万美元。公司副总经理邓秋华表示，尽管珠江桥牌名声远扬国际，但其在国内市场的销售还比较少，仅占总销售量的两成左右。“在国内调味品市场的飞速发展之时，食出集团将集中财力物力发展国内销售终端，全力做大珠江桥牌酱油的内销市场。”他透露：为实现这一目标，公司将投资数亿元在中山建设一个占地400—500亩大型工业园，以生产珠江桥牌酱油为中心并带动相关产品的开发和生产。
华南农业大学教授、著名食品专家陈永泉表示，珠江桥牌酱油要想在国内市场占有一席之地并不容易。因为，在广东市场上不但有如日中天的海天酱油，还有美味园、致美斋等很受老百姓喜欢的产品，而且李锦记、美乐等大批跨国品牌也早进入内地市场。珠江桥牌酱油由于专注出口，在国内市场网略终端相对就比较弱。
陈永泉说，珠江桥牌酱油由于一直是出口产品，价格偏高，如果强攻国内市场，肯定会首先采取降价策略。他预计，随着珠江桥牌酱油的强攻，未来国内酱油必将迎来一场价格大战。