“猪少价高”建议市民买冻肉

　广州市政府通报增大冻肉供应量，政府出台措施补贴养猪户

　　本报讯 记者魏新颖，实习生邹高文、区文静报道：近日广州猪肉价格屡创新高，前天本报头版报道广州“猪少价高”的情况后，立即引起有关部门高度重视。昨天上午，广州市政府通报了近期广州猪肉等副食品的市场供应情况，表示广州猪源充足，没有出现抢购猪肉现象。禽类、蛋、鱼、蔬菜等副食品价格稳中有降。

　　市经贸委调查统计显示，广州市猪肉批发价高位运行，但涨幅低于北京等城市。目前，广州市生猪供应货源能够满足市日均消费需求，冻肉库存充足，另外将继续加大外购力度，拓宽进货渠道。

　　面对肉价高企，市政府决定将进一步增大冻肉投放量，鼓励市民购买冻肉。据了解，目前广州市的冻肉库存达3万多吨（相当于60万头猪），日均投放量将从目前的160吨增加到200吨。现时市面的冻肉价格一般比鲜肉每斤便宜3元左右，而且质量并不比鲜肉差。据了解，在零下20℃冷库里存放的猪肉保质期为6个月，而国家储备肉4个月完成一次轮换，不停地流动更替，储备肉的肉质新鲜是有保障的。作为储备肉的肉质不会是劣质产品，市民可放心食用冻肉。

　　为了稳定猪肉供应市场，政府出台补贴措施。据悉，市农业局草拟的《广州市发展生猪生产补贴方案》近日已获得审批通过，两项补贴共约需资金500万元，由市财政解决。方案将对繁殖母猪存栏150头以上的规模养猪场每头母猪补贴50元，补贴资金约200万元。同时，有关部门还将对拥有一定规模的猪场建设每平方米补贴150元。