“老油条”PK“新油条” 引发口水

   茅廊巷有两家烧饼油条摊，相距不到50米。一个开了半年，一个才开了一个月；一家保留着传统工艺，一家采用无铝新技术；一家的油条烧饼卖1.2元，一家卖2.5元……这两家烧饼油条摊的老板别起了“苗头”，在小巷里打起了“口水仗”。

    ［价格PK］

    1.2元的卖不过2.5元的？

    十几年前，萧山人金永红跟着父亲来杭州做早点生意，在滨江开了五六年饭馆，生意不错，父子俩都是名副其实的“老油条”。

    半年前，金永红在茅廊巷丰家兜看中了一个店面，老板原来也是做早点生意的，因为生意惨淡，转手给了金永红。

    金永红接手后，开了家“忆杭餐厅”，和家里人一起经营。店里挺宽敞，摆着十几副桌椅，早上卖烧饼油条豆浆，中午和晚上卖炒菜。

    平时，一家人早上4点多就开工，金永红负责做烧饼，父亲负责揉面团、做油条，妻子和姐姐负责炸油条。

    小店一开，烧饼油条卖得很红火，很多住在附近的居民都成了“粉丝”，一天不吃老金的烧饼油条就心里发慌。

    一个多月前，离小店50米外，突然又开了家“吴桥烧饼”。老板吴锡马声称，他的油条里不添加明矾，没有铝残留。

    既然是“绿色食品”，吴老板的油条价格当然要比金师傅卖得贵：油条1元一根，烧饼1.5元一个，相同的价格可以在金师傅那里买到两副烧饼油条。

    短短几个星期，金老板就发现自己的烧饼油条没有以前卖得好了，不少老主顾，特别是一些年轻人都被“吴桥烧饼”抢去了。

    难道1.2元的烧饼油条还卖不过2.5元的？金老板有点纳闷。他还特地去买了吴老板的烧饼油条尝了尝，觉得味道并没有自家的好。

    “我的烧饼有甜咸两种味道，他们就一种。我炸了十几年油条，难道还比不过他们请的几个小工？”金老板很不服气。