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这两年，五粮液黄金酒几乎到了家喻户晓、人人皆知的程度。而在此次糖酒会上，由贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司推出的白金酒成为人们议论的焦点，很多人看到白金酒的巨幅广告后，特意赶到白金酒的展位前了解这个产品。很多人认为，白金酒的出现无疑给热闹的保健酒市场投入了一块巨石。
《华夏酒报》记者发现，在此次糖酒会上，形形色色的保健酒比比皆是：
来自山东省威海市的三泉酿酒厂是一家多年从事海参酒生产的企业，此次糖酒会上他们特意展出了3款高档礼品系列酒：62度的典藏海参酒、两瓶一套的52度红钻经典海参酒、两瓶一套的46度蓝钻礼盒海参酒。三泉酿酒厂总经理阎相文对《华夏酒报》记者介绍说，威海市以海闻名，那里产的海参非常优质，海参的营养价值大家都知道，所以三泉酿酒厂在取材优质白酒的基础上，精选威海无污染海区的海参为原料，使海参与酒达到了近乎完美的融合，既缓解了酒的烈性，保留了酒体的甘甜，更促进了人体对海参营养成分的吸收，长期饮用具有滋阴壮阳、生血补血、润五脏六腑的功效。在宣传上，他们突出了“海洋软黄金”的主题。
四川泸州秦庄酒厂则利用糖酒会期间推出了一款名为“得兼”酒的功能性营养白酒。泸州秦庄酒厂总裁陶可鑫介绍说，此酒的诞生得益于《华夏酒报》的穿针引线。这款酒是采用南方医科大学多年研制的配方生产的，以南方医科大学的8味中药萃取物加上秦庄老窖的优质基酒即“8+1=酒”的理念打造高档浓香型商务酒“得兼”牌，具有抗疲劳、增加人体免疫力等作用。该酒还可加各种饮料饮用，自由勾兑。
此外，糖酒会上还有近百家企业都推出了不同的保健酒，有蚂蚁酒、龟酒、药酒等，其保健功能也各有特点。
由此不难看出，保健酒或将迎来了新一轮的竞争。
从保健酒消费情况来看，国际上保健酒的消费量占酒类消费总量的2%，但在向来注重养生保健的中国，这个比例还不到0.5%。目前，整个保健酒市场容量仅为100多亿元，与中国白酒市场5000亿元的市场容量相差很远。从市场容量和市场成长性分析，中国保健酒市场成长空间很大，每年将以高达30%的速度增长，越来越多的品牌涌入保健酒市场，竞争加剧。
业内人士认为，虽然保健酒行业的竞争进一步增强，发展速度迅猛，但整个行业面临着“定位不明晰”的硬伤，众多品牌在市场上频频受挫，甚至是悄无声息地被吞噬。
放眼望去，过去市场上保健酒厂家无一不是夸大宣传，一味强调产品的药用效果，这种饮鸩止渴的行为同样也严重影响了整个保健酒行业的发展，最终导致消费者的信任危机。由于保健酒没有一个清晰的定位，陷入了既不是保健品又不是酒类产品的尴尬境地，部分消费者将保健酒当成保健品或药品来购买。
保健酒生产企业必须根据自己的发展要求，赋予产品一个明确的定位，突出自身个性。广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭说，保健酒行业的竞争将趋于激烈化。大品牌因有品牌效应开始朝着行业领头羊的方向发展，在市场份额、营销创新等展开角逐。而中小型企业必须经过品质、营销、资本实力等方面的厮杀，方可在市场上站稳脚跟。
业内专家指出，保健酒生产企业应该在品牌定位和加强文化内涵上下功夫，进一步细分概念，引领消费者需求，创新营销模式，走真正的差异路线，才能使保健酒行业在不久的将来成为增长的主动力。