减肥有美味 饮食新生活(2)

    豆腐鱼块汤

    材料：白肉鱼200克，豆腐1块，葱段少许，姜丝少许，姜丝少许。酒、姜汁、盐、生粉、胡椒粉适量。

    做法：将白肉全去皮起骨，切块，加腌料腌匀。豆腐冲净切小块。放入适量清水煮滚，放入鱼块及姜丝，煮滚，捞去浮沫，用大火煮，再加入豆腐，将汤煮约20分钟，加入葱段及调味品料即可饮用。

    热量：208千卡