养生健康：八种有助化解油腻的食品（3）

　　３、玉米：

　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B１、B２、B６、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可下降胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简略的做法。