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DIYJ家常菜:话梅芸豆

2011/8/1 15:24:12 来源:西安美食网

    原料:

    原料芸豆一大把、话梅一袋、红枣一把、冰糖五六粒根据口味调、蜂蜜一勺。

(资料图)

    制作:

    1、芸豆洗净后泡在凉水里一夜;

    2、取一个小碗,放入泡好的芸豆、话梅、枣,冰糖,倒少许水,放入电高压锅里蒸30分钟即可;

    3、取出来放凉即可,加一勺蜂蜜,搅拌均匀后,装在无油无水的小瓶子里,放冰箱里,当小零食吃也可以,当正餐中的凉菜吃也可以。

    小贴士:

芸豆味甘性温,有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效,吃芸豆对皮肤、头发大有好处,可以减肥、轻身。绝对是暴饮暴食后的好帮手啊。


责任编辑:Techoo-3
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