生地粥
原料 生地20克,粳米50克,冰糖适量。
做法 生地以水煎煮去渣留汁,入粳米煮粥。将成加冰糖适量,稍煎待溶即成。
功能 养阴清热,益气和中。生地清热养阴;粳米益气和中;佐冰糖更助养阴之功。故本膳食既可作为暑湿后期佐餐食物,瘥后也可以此清余热,复正气,并能防止“食复”的发生。
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