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冬季饮食:男人的活力从“营养早餐”吃起

2012/11/23 7:09:03 来源:网友

  早餐是我们一天当中比较重要的一餐,早餐的种类有很多,以下就是越吃越年轻的几种营养早餐。

碳水化合物含量丰富的粮谷类食品

  一、合理的早餐框架应包括以下三类食物

  1、碳水化合物含量丰富的粮谷类食品

  如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者,是营养早餐不可缺少的。

  2、蛋白质含量丰富的食品

  如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品(富含蛋白质),那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。


责任编辑:Techoo-3
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