秋季养生吃什么 15种绝佳食物推荐（2）

　　4. 梨

　　梨子因其甘甜多汁的特点深受人们的喜爱。加热和烹饪能够将梨子更加美妙的味道带出，因此试试烘焙梨和水煮梨吧？

　　营养特点：·富含维生素C和铜·每个梨子约含膳食纤维4g

　　建议食用时间（应季）：8月-次年2月

　　5. 芜菁甘蓝

　　芜菁甘蓝是一种介于萝卜和白菜之间的蔬菜，在瑞典菜中很受欢迎。利用其具有的泥土味，放到砂锅中与欧洲萝卜和胡萝卜一起熬制甜汤，或者和姜、蜂蜜或者柠檬一起烤制。

　　营养特点：·富含膳食纤维·富含维生素C

　　建议食用时间（应季）：10月-次年4月

　　6. 西兰花

　　口味甜略带坚果味的西兰花很适合冬天配菜。清蒸味道极佳，但它也可以混合到浓汤中，制作出土豆泥般质感的可口浓汤。

　　营养特点：·能够预防癌症·植物营养素能够降低胆固醇·富含维生素C

　　建议食用时间（应季）：9月-次年6月