17种食物提神补脑去瞌睡 6种食物最伤脑（2）

　　5、胡萝卜：

　　富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。

　　6、豆类：

　　提供葡萄糖给大脑当燃料，而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收，有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。

　　7、菠菜：

　　富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。

　　8、鲔鱼：

　　富含OMEGA-3脂肪酸，有助累积和巩固髓磷脂。