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为杭州点赞!2017年重大活动食品安全“零事故”

2018/1/21 10:10:36 来源:浙江在线

  浙江在线1月20日讯(浙江在线编辑 施佳琦)1月19日,据食药监总局官网发布,2017年,杭州市市场监管局在重大活动、重要会议、重要任务以及节假日的食品安全保障监督工作中,圆满完成各项食品安全保障监督任务,全市系统全年共开展保障354次,保障人员15000余万人次,未发生一起群体性食物中毒事故。

  2017年9月,第十三届全国学生运动会在杭州举行,杭州市市场监管局借鉴G20杭州峰会食品安全保障经验,开展学校食堂等级提升,落实重点食材风险把控,强化校园周边食品安全整治,安排人员驻点保障监督,圆满完成学生运动会食品安全保障任务。赛事期间,共完成353525人次的餐饮食品安全保障任务,开展食材检测和快检9592批次,餐饮食品安全得到有效保证,未发生食物中毒事件,餐饮环节食品安全问题实现了“零投诉”“零事故”,受到组委会领导高度赞扬。

  2017年,杭州市市场监管局根据重大活动保障级别,积极开展食品安全保障督查,规范开展每年一度的省市两会、党代会、西博会、白马湖动漫节、茶博会、云栖大会、中高考、以及各类型国际性大会的重大活动(要人接待)的保障监督,落实人员24小时驻点全程保障。

  杭州全年共开展重大活动保障监督323次,保障人员1000余万人次,圆满完成各项保障监督任务,未发生群体性食物中毒事故。与此同时,杭州市认真做好每年元旦、春节、清明、端午、五一、中秋、国庆、腊八节等节假日的食品安全保障,安排人员加强对餐饮单位、寺庙等场所的监督巡查,督促餐饮单位落实食品安全各项制度,规范食品安全操作,严把食材准入,加强餐饮具消毒管理,并结合时令特点开展食品安全抽检1420批次。 (综合自食药监官网、浙江日报、浙江在线)


责任编辑:Techoo-3
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