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蚕豆

2007/1/4 21:06:00 来源:网友
食物类别:
食物名称: 蚕豆(带皮), 每100克含可食用部分 93克

热量(千卡): 304 B1硫胺素(毫克): .13 CA钙(毫克): 49
蛋白质(克): 24.6 B2核黄素(毫克): .23 MG镁(毫克): 113
脂肪(克): 1.1 B5烟酸(毫克): 2.2 FE铁(毫克): 2.9
碳水化合物(克): 49 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): 1
膳食纤维(克): 10.9 VE维生素E(毫克): 4.9 ZN锌(毫克): 4.76
维生素A(微克): 8 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .64
胡罗卜素(微克): 2.9 钾(毫克): 992 P磷(毫克): 339
视黄醇当量(微克): 11.5 钠(毫克): 21.2 SE硒(微克): 4.29

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