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虎皮芸豆的营养价值

2007/1/4 21:24:00 来源:网友
 
食物类别:
食物名称: 芸豆(虎皮), 每100克含可食用部分 100克
 

热量(千卡): 334 B1硫胺素(毫克): .37 CA钙(毫克): 156
蛋白质(克): 22.5 B2核黄素(毫克): .28 MG镁(毫克): 31
脂肪(克): .9 B5烟酸(毫克): 2.1 FE铁(毫克): 1.7
碳水化合物(克): 59 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): 1.02
膳食纤维(克): 3.5 VE维生素E(毫克): 6.02 ZN锌(毫克): 1.2
维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .53
胡罗卜素(微克): 3.9 钾(毫克): 809 P磷(毫克): 66
视黄醇当量(微克): 10.2 钠(毫克): 3.3 SE硒(微克): 9.75

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