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西兰花营养价值
2007/1/5 17:23:00 来源：网友
西兰花营养价值
食物类别：
食物名称：
西兰花[绿菜花]， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
33
B1硫胺素(毫克)：
.09
CA钙(毫克)：
67
蛋白质(克)：
4.1
B2核黄素(毫克)：
.13
MG镁(毫克)：
17
脂肪(克)：
.6
B5烟酸(毫克)：
.9
FE铁(毫克)：
1
碳水化合物(克)：
2.7
VC维生素C(毫克)：
51
MA锰(毫克)：
.24
膳食纤维(克)：
1.6
VE维生素E(毫克)：
.91
ZN锌(毫克)：
.78
维生素A(微克)：
1202
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
.03
胡罗卜素(微克)：
.7
钾(毫克)：
17
P磷(毫克)：
72
视黄醇当量(微克)：
90.3
钠(毫克)：
18.8
SE硒(微克)：
.7
责任编辑：
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