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绿皮茄子
2007/1/5 17:32:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
茄子(绿皮)， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
25
B1硫胺素(毫克)：
.02
CA钙(毫克)：
12
蛋白质(克)：
1
B2核黄素(毫克)：
.2
MG镁(毫克)：
13
脂肪(克)：
.6
B5烟酸(毫克)：
.6
FE铁(毫克)：
.1
碳水化合物(克)：
4
VC维生素C(毫克)：
7
MA锰(毫克)：
.07
膳食纤维(克)：
1.2
VE维生素E(毫克)：
.55
ZN锌(毫克)：
.24
维生素A(微克)：
20
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
.05
胡罗卜素(微克)：
.4
钾(毫克)：
162
P磷(毫克)：
26
视黄醇当量(微克)：
92.8
钠(毫克)：
6.8
SE硒(微克)：
.64
责任编辑：
Techoo-6
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