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苦菜

2007/1/5 17:26:00 来源:网友
食物类别:
食物名称: 苦菜[节节花,拒马菜], 每100克含可食用部分 100克

热量(千卡): 35 B1硫胺素(毫克): .09 CA钙(毫克): 66
蛋白质(克): 2.8 B2核黄素(毫克): .11 MG镁(毫克): 37
脂肪(克): .6 B5烟酸(毫克): .6 FE铁(毫克): 9.4
碳水化合物(克): 4.6 VC维生素C(毫克): 19 MA锰(毫克): 1.53
膳食纤维(克): 5.4 VE维生素E(毫克): 2.93 ZN锌(毫克): .86
维生素A(微克): 90 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .17
胡罗卜素(微克): 1.3 钾(毫克): 180 P磷(毫克): 41
视黄醇当量(微克): 85.3 钠(毫克): 8.7 SE硒(微克): .5

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