食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置:
首页
>
知识资料
>
行业资料
>
食品百科
>
果蔬
> 正文
芥蓝
2007/1/5 17:24:00 来源:网友
食物类别:
食物名称:
芥蓝[甘蓝菜,盖蓝菜], 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡):
19
B1硫胺素(毫克):
.02
CA钙(毫克):
128
蛋白质(克):
2.8
B2核黄素(毫克):
.09
MG镁(毫克):
18
脂肪(克):
.4
B5烟酸(毫克):
1
FE铁(毫克):
2
碳水化合物(克):
1
VC维生素C(毫克):
76
MA锰(毫克):
.53
膳食纤维(克):
1.6
VE维生素E(毫克):
.96
ZN锌(毫克):
1.3
维生素A(微克):
575
胆固醇(毫克):
0
CU铜(毫克):
.11
胡罗卜素(微克):
1
钾(毫克):
104
P磷(毫克):
50
视黄醇当量(微克):
93.2
钠(毫克):
50.5
SE硒(微克):
.88
责任编辑:
Techoo-6
推荐阅读
·
茎用芥菜
·
西兰花营养价值
·
脱水花椰菜
·
脱水油菜
·
黑油菜
·
脱水白菜
·
韭苔
·
韭菜
·
紫皮洋葱
·
白皮洋葱
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.