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鳗鲡的营养成分
2007/1/9 10:42:00 来源:网友
鳗鲡的营养成分
食物类别:
食物名称:
鳗鲡[鳗鱼,河鳗], 每100克含可食用部分 84克
热量(千卡):
181
B1硫胺素(毫克):
.02
CA钙(毫克):
42
蛋白质(克):
18.6
B2核黄素(毫克):
.02
MG镁(毫克):
34
脂肪(克):
10.8
B5烟酸(毫克):
3.8
FE铁(毫克):
1.5
碳水化合物(克):
2.3
VC维生素C(毫克):
0
MA锰(毫克):
0
膳食纤维(克):
0
VE维生素E(毫克):
3.6
ZN锌(毫克):
1.15
维生素A(微克):
0
胆固醇(毫克):
177
CU铜(毫克):
.18
胡罗卜素(微克):
1.2
钾(毫克):
207
P磷(毫克):
248
视黄醇当量(微克):
67.1
钠(毫克):
58.8
SE硒(微克):
33.66
责任编辑:
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