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番茄鸡蛋拌面的做法

2015/9/9 17:40:00 来源:网友

番茄鸡蛋拌面口感比较清淡,尤其适合在夏季高温天气里食用,爽滑劲道的面条让人回味无穷 ,番茄鸡蛋拌面不仅做法简单,而且还富含多种营养,鸡蛋中富含维生素A、B,而西红柿富含维生素C,二者的巧妙结合能够起到营养互补的功效,下面我们就来学习一下番茄拌面的做法。

番茄鸡蛋拌面

所需食材:

手擀面300克、鸡蛋2个、番茄2个、食用油3汤匙、盐3克、生抽1汤匙、白糖1茶匙、葱1段

做法一览:

1.主料备好

2.番茄去皮切小块

3.炒锅油热后放入蛋液炒成穗状

4.放葱炒香

5.倒入番茄

6.加所有调料

7.煮至番茄出汤即可盛出

8.煮面

9.面条煮熟后捞出,浇上炒好的番茄鸡蛋,拌匀就可以享用了

在这里要温馨提示大家,如果不喜欢味道太酸,可在炒番茄的时候放一点白糖来中和番茄的酸味,就这样美味的番茄鸡蛋拌面就做好了!


责任编辑:Techoo-6
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