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尿酸是嘌呤的代谢产物，对高尿酸血症一定要早期积极控制，否则长期高尿酸血症，容易导致尿酸盐堆积于软组织、关节和肾脏，引起痛风性关节炎和痛风性肾病。
其实降尿酸没有我们想象当中那么难的，可以在日常生活中多吃一些碱性食物，能碱化尿液，使得尿酸结晶溶解，促使尿酸排出，只要尿酸不再堆积在血液中、肾脏里，尿酸水平降低下去，就不会伤及肾脏了。
降尿酸的食物
猕猴桃
果内含有丰富的维生素C，其100克所含的维生素C高达60毫克以上，且含有促进尿酸溶解的碱性食物。此外，猕猴桃过内含的钾也可以有效促使尿酸排出体外，并预防和改善痛风。
百合
百合在老中医眼里是一种好药。百合能健脾润肺，提高机体免疫力。对于高尿酸而言，百合中的大量生物碱可以中和体内的尿酸，从而大大降低尿酸含量。
西红柿
西红柿为碱性食品，有助于排出血液中的尿酸.还可以碱化尿液，促进尿酸的排泄。西红柿所含的钾，有利尿、降压的功效。还有软化血管、降低胆固醇的作用，能预防痛风的并发症。而西红柿所含的西红柿红素则有很强的抗氧化作用，能有效预防动脉硬化的形成。
圆白菜
圆白菜所含的维生素C是非常丰富的，而且维生素C具有促进结缔组织形成的效果，可以帮助我们调节自身免疫力，可以有效的缓解因为关节炎带来的不适问题。此外，圆白菜中的丙醇二酸具有抑制糖类转化成脂肪的功能，对于肥胖且有痛风的人来说是很不错的食物。
土豆
土豆内的蛋白质容易被人吸收，且不会对身体造成严重的负担，是很适合痛风患者摄取的食物。且土豆内也同样含有丰富的钾，帮助人体排出多余废物和尿酸，减少痛风发作。
苦瓜
苦瓜同样含有丰富的维生素C及矿物质，内含的多胜肽活性物质，更可以活化胰脏、有效降低血糖。对于痛风并伴有糖尿病的患者来说，苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物。苦瓜内还含可以有效降低发炎细胞诱发发炎反应的三萜类化合物，痛风患者在发作时期，可以多吃点苦瓜。
薏米
薏米，相信大家都吃过，也了解它是一种药食两用的食物。薏米内含的嘌呤含量非常的低，对于痛风病患者是有益的；而且内含的丰富膳食纤维可以有效的促进肠胃的蠕动，有积极的利尿和利水的功效，可以使我们顺利的把身体里的尿酸排泄出来，起到预防和改善痛风的功效。
鸡蛋
鸡蛋富含的人体所需营养素和动物性蛋白质，且是动物性食物中，少数属于低嘌呤的食物，对我们来说，是非常好且理想的食物，而鸡蛋内含的维生素E，对于畅通关节附近的血管有一定的功效，有效改善痛风患者关节处的肿胀及不适感，但胆固醇过高者，不宜食用太多蛋黄。
牛奶
牛奶中含有丰富的钙质，以及大量的优质蛋白质，不仅仅对预防骨质疏松有好处，还对尿酸高以及痛风的人群有一定的益处。调查上发现，每天喝2杯多牛奶的人群要比不经常喝牛奶的人群，患上痛风的概率会降低到一半左右，一个星期之内喝了两次牛奶的人群还要比不喝牛奶的人群，患上痛风的概率会降低到3/10，但这里要注意的是最好食用低脂的牛奶，这样不会影响机体脂肪的量。
芹菜
芹菜富含钾，有很强的利尿作用，可促进尿酸排出，可谓天然的利尿剂。芹菜所含的钾和食物纤维还有降血压的作用，对痛风常并发的高血压也有预防效果。芹菜经过水洗和加热后再食用，容易流失掉部分的钾，最好迅速洗干净后，凉拌生吃，可最大限度摄取芹菜中的钾。
