■彭梅莲 陈 明
安源讯 近日，由五陂镇人大牵头，组织防疫站、工商、派出所、中心校工作人员对全镇范围内的学校食堂、餐饮业、食品加工户、农贸市场和超市进行了食品安全卫生执法检查，共检查相关单位35家，发放限期整改通知书1份。
在检查过程中，代表们认真检查了农贸市场、超市、餐饮单位是否持有有效的卫生许可证；经营场所是否符合有关卫生要求；经营的食品特别是散装食品采购是否从合法渠道采购，食品有无变质超保质期；从业人员是否进行了健康体检等。通过执法检查，代表们发现，个别餐饮店厨房都或多或少出现了脏、乱、差的情况，餐具的三防四隔离做得不到位，还有个别从业人员没有健康证上岗，部分餐饮店冰箱中生熟食品不分，没有相应的餐具消毒设备。针对检查中发现的问题，检查人员当场要求业主进行限期整改，对检查中发现的三无产品进行了当场销毁。
